infuse [-fúze], infúze, -e ž. (z lat.) 1. med. přívod většího množství tekutiny do organismu (do žíly, pod kůži n. do svalu); nálev: i. fyziologického roztoku; kapénková i.; nitrožilní, podkožní, svalová i. 2. piv. výroba sladiny bez povařování rmutů; — infusní, infúzní příd.: med. i. roztok; i. zařízení; – i. způsob vaření piva