zelenina, -y ž. 1. listy, stonky n. kořeny někt. rostlin požívané za syrova n. vařené, dušené ap. (např. hlávkový salát, mrkev, petržel, kedluben): syrová z.; dušená z.; z. je zdravá; čerstvá z.; sušená, sterilovaná, nakládaná, mrazená z.; lahůdková z. (např. artyčoky); zahr., zeměd. kořenová, listová, košťálová, plodová z.; rychlená z. *2. expr. zelenáč 1 (živ.) (Vach.); → expr. zdrob. k 1 zeleninka, -y ž.: z-u osmažit (Rais)