ochutnati dok. (co) 1. zjistit chuť něčeho, na zkoušku pojíst, popít; v menší míře pojíst, popít; okusit: o. nové víno; o. omáčku a přikořenit ji; nabídnout na ochutnání 2. expr. vůbec vyzkoušet, v menší míře zažít; okusit, zakusit, poznat: o. volnost; ochutnal příliš dobře vězení na vlastní kůži poznal; — ned. ochutnávati